Over Still Sparkling                     

Still Sparkling is opgericht door Ad Wijne. What's in a name!  Vrijwel zijn gehele leven is wijn al een van zijn grootste liefhebberijen. Recentelijk heeft Ad het examen "Gastronomische wijnkennis" (SWEN2) met zeer goed gevolg afgesloten.

De uitdaging ligt altijd in het vinden van die ene wijn, die ene wijnboer of leverancier , die net even wat meer of anderszins bijzonders te bieden heeft, liefst ook nog voor een interessante prijs.

In 2009 is Ad voor zichzelf begonnen in de wijnhandel, met wijnen in het assortiment, die aan bovenstaande uitdaging voldoen.
Het eerste resultaat is een serie wijnen uit Oostenrijk , Frankrijk en Portugal, voor het grootste gedeelte gemaakt van "lokale" druivenrassen zoals Zweigelt, Blaufränkisch, Furmint, Neuburger, St.Laurent, Aragoñez of Touriga Nacional, aangevuld met bekendere rassen als Syraz, Cabernet sauvignon, Chardonnay en Sauvignon blanc.

Inmiddels zijn daar in 2011 een fraaie kollektie Rieslings(Ad's lievelingsdruif) en de nodige andere wijnen bijgekomen!

 

Onze adresgegevens:

Wijnhandel Still Sparkling
Hoofdweg 115
7371GG  Loenen
055-5051333
06-54778944