Weingut Jürgen Hofmann

Weingut Jürgen Hofmann

Jurgen HoffmanVader Hofmann had wat wijngaarden in de Taubervallei taubervallei en verkocht de oogst aan handelaren. Tot hij begin jaren negentig besloot zelf wijn te gaan maken. Dit was mede ingegeven door het feit dat hij nog een van de weinigen was, die nog enkele stokken Tauberschwarz had aangeplant. Deze druivensoort komt alleen voor in de Taubervallei en eind jaren vijftig waren er nog enkele honderden stokken van over. Dank zij het enthousiasme en inzet van mensen als vader en zoon Hofmann is er nu 14 hectare van in productie en het wordt nog uitgebreid. De ontwikkelingen in de wijnbouw en keldertechnieken zorgen er ook hier voor dat een bijna vergeten en uitgestorven druivenras weer een 2e jeugd beleeft. Behalve Tauberschwarz verbouwen de Hofmanns natuurlijk nog meer soorten en dat doen ze goed, getuige hun 3-4 sterren status bij Gault_Millault en Eichelmann!!

Bewaren

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 19

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 19

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren